Wyprysk czyli egzema jest powierzchniowym stanem zapalnym skóry. Przejawia się powstawaniem łuszczących się czerwonych, swędzących obszarów skóry z grudkami oraz małymi wypełnionymi pęcherzykami płynem, potem pękają i tworzą się sączące się nierówności.
Istniej wile typów wyprysków najczęstsze z nich to atopowe i kontaktowe. Objawy mogą mieć łagodny przebieg albo znacząco się nasilać. Do głównych objawów należą: plamy suche, łuszczące się, zgrubiałej skóry. Także zaczerwienienie, świąd, sączące się pęcherzyki, powstawanie strupów oraz tworzenie się pozlepianego, łuszczącego się czepca na skórze głowy.
Wypryski mogą być spowodowane przez różne czynniki, do jednej z najczęstszych przyczyn wyprysku na dłoniach u osób pracujących w służbie zdrowia jest uczulenie na lateks zawartych w używanych rękawiczkach. U niektórych osób można zauważyć wypryski po spożyciu określonego pokarmu.
Nie ma jednak pewnych dowodów, że czynniki dietetyczne odgrywają istotna rolę w zaostrzeniu się wyprysków. Stres i niepokój nasilają tego typu objawy, jednak przyczyny psychiczne nie zawsze są istotne. Sucha i swędząca skóra powinna być smarowana środkami zmiękczającymi, nawilżającymi w postaci olejków, płynów lub kremów. Osoby cierpiące na tego typu schorzenia powinny myć się w specjalnym mydle nie wysuszającym skóry.